茶以器揚,器以茶興。作為“小茶杯”行業(yè)的我國陶瓷茶器具行業(yè)2020年銷售額將達到203億元。
中國國際茶文化研究會會長周國富在31日成立的中國國際茶文化研究會茶器具文化委員會上說,中國茶器具隨茶而來,伴茶而行,因茶而榮,與茶同珍,是珍藏之器、禮儀之器、實用之器、百姓之器、民族之器。目前我國已是世界產茶大國、茶消費大國和茶文化大國,茶器具產業(yè)和茶器具文化也生機勃勃。據有關部門統(tǒng)計,2019年全國陶瓷茶器具行業(yè)國內銷售額197.8億元,預計2020年將達203億元,同比增長1.92%,今后幾年將有5%左右增長率。我國茶器具生產大國地位確立,茶器具品類豐富多彩,如青瓷、白瓷、黑瓷、彩瓷、紅瓷等瓷茶具,以及陶茶具、石茶具、金屬茶具、玻璃茶具、搪瓷茶具、竹木茶具、漆茶具等等,新材料茶具層出不窮。
周國富說,我國還不是茶器具強國,缺乏世界性品牌和國際性大企業(yè),茶器具產品文化附加值不高,缺乏國際市場競爭力。產品同類化、同質化問題突出。全行業(yè)要進一步健全標準,規(guī)范市場,從制作到銷售都要強化質量標準、安全標準以及對自信誠信、匠心創(chuàng)新精神的堅守和弘揚。
茶為國飲,杭為茶都。杭州自古以來茶文化氛圍濃厚,浸透著江南茶韻。由中國國際茶文化研究會與浙江省現(xiàn)代陶瓷藝術博物館發(fā)起成立的中國國際茶文化研究會茶器具文化委員會以“傳承創(chuàng)新·器象萬千”為主題,志在推動陶瓷文化與茶文化融合的中國茶器具文化發(fā)展繁榮。(記者王立彬)
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